“LO SPRECO ALIMENTARE, SE LO CONOSCI LO EVITI” ALL’ARENA DEL PARCO AGROALIMENTARE FICO EATALY WORLD

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Un progetto capillare di sensibilizzazione sui temi dello spreco alimentare e della sua prevenzione, per una nuova cultura del cibo nel segno dell’educazione alimentare dai banchi di scuola: è quello promosso dal Distretto Rotary 2072 su impulso del suo Governatore Paolo Bolzani, fatto proprio dalla maggior parte dei distretti Rotary italiani con Malta e San Marino. “Lo spreco alimentare, se lo conosci lo eviti” titola l’iniziativa, capillarmente rivolta agli studenti delle Scuole Primarie e Secondarie di primo grado (classi 4^, 5^ primaria e 1^ media), portata avanti attraverso la distribuzione di pubblicazioni sul tema a cura realizzate in collaborazione con Last Minute Market e campagna Spreco Zero, Special Advisor il docente agroeconomista Andrea Segrè, ordinario di Politica agraria internazionale presso l’Università di Bologna.

Coinvolte, complessivamente, molte migliaia di studenti di tutta Italia, mentre hanno in particolare aderito al progetto 44 Rotary club dell’Emilia Romagna e della Repubblica di San Marino, coordinati dalle referenti distrettuali Patrizia Ravagli e Marisa Rossi: il Rotary dunque in prima linea per sensibilizzare gli studenti sulle ragioni di una più attenta e consapevole gestione del cibo, sulla base di highlights globali e dei dati che testimoniano l’incidenza dello spreco alimentare domestico, un fenomeno che è possibile contrastare solo attraverso una svolta culturale che aiuti realmente a prevenirlo.

L’impegno del Distretto Rotary 2072 è stato significativo: sono stati stampati e distribuiti agli studenti delle scuole oltre 12mila libretti realizzati dal Rotary ed è stato abbinato un concorso di idee per la realizzazione da parte delle classi di un elaborato a scelta fra manifesto, disegno o testo.

I vincitori delle categorie del concorso saranno premiati venerdì  10 maggio, alle 11.30 nel Parco Agroalimentare FICO Eataly World di Bologna, nell’ambito di un’ampia manifestazione promossa in collaborazione con la Fondazione FICO presieduta da Adrea Segrè. Oltre a lui parteciperanno all’evento i Governatori Paolo Bolzani, Franz Muller e Antonietta Fenoglio dei Distretti Rotary 2072 Emilia-Romagna e San Marino, 2041 Milano e 2031 Piemonte. Per oltre 200 ragazzi sarà una giornata di festa e insieme di formazione: oltre alla sessione dedicata allo spreco alimentare si potrà infatti visitare il Parco Agroalimentare accedendo alle giostre educative.

Nel frattempo, molte congratulazioni alle classi vincitrici delle tre categorie: sono la classe 4A scuola Boschi di Sarsina – Rotary Club Valle del Savio per il migliore manifesto; la classe 1A scuola Galilei di Casalecchio di Reno – Rotary Club Bologna Ovest Marconi per il migliore disegno; e infine la classe 4G Scuola Romagnosi – Rotary Club Salsomaggiore per il testo più efficace.  Info: www.fondazionefico.org

 Press: fondazionefico.org